Всі ми знаємо прописні істини про те, що потрібно їсти за 3-4 години до відходу до сну, про те, як корисний кальцій для кісткової тканини, над реальним змістом вітамінів в тому чи іншому продукті. Але не всім це є прикладом. Часто багато хто з нас володіючи своєрідними харчовими пристрастями, вживають в їжу … крейда. Чи потрібно це робити? Безумовно, ні. Чому не можна їсти крейду?
Сутність крейди
За своєю суттю крейда нейтральний, але багато хто з лікарів категорично налаштовані до його поїдання. Деякі люди ж вважають його незамінним джерелом кальцію. Особливу прихильність до крейди живлять жінки в «цікавому положенні». Чим це викликано? Організм вагітної жінки катастрофічно потребує кальцію через те, що потреба у формуванні кісткової тканини відчуває зростаючий в утробі дитина. Та й діти, які не досягли шкільного віку, із задоволенням знімають з побілених стін шматочки вапна і вживають в їжу в період активного росту.
Як діє крейда на організм?
Кальцій з крейди не можна назвати корисним, в подібній концентрації він негативно діє на кровоносні судини. А вплив його на травну систему людини і зовсім агресивно. У кислотному середовищі шлунка він шкодить слизистих оболонок шлунково-кишкового тракту. Медики рекомендує при потребі в кальції вживати спеціальні вітамінно-мінеральні комплекси, це набагато краще, ніж їсти крейду. Хоча багато хто з тих, хто вживає його в їжу, посилаються на те, що його додають в корми для домашніх тварин, значить це безпечно, але це зовсім не так. Справа в тому, що травний тракт і шлунки тварин еволюцією орієнтовані на більш грубу і агресивну їжу.
Варто пам’ятати і про те, що спеціальної крейди, який адаптований під вживання в їжу людиною в природі не існує і бути не може. А матеріал, який використовують при будівництві, містить безліч хімікатів і інших шкідливих речовин, що може мати негативні отруєнням. Шкільна крейда теж зовсім небезпечний, при його виробництві для додання йому твердості, щоб кришився при писанні на дошці, його доповнюють гіпсовими складами.
Ще одним аспектом, що говорять про шкідливість може бути забарвлення крейди, адже для виробництва кольорової крейди використовуються хімічні, а не харчові барвники. Тільки при виготовленні крейди для малювання враховується, що діти в неусвідомленому віці можуть відкусити, спробувавши на зуб, тому для нього використовують натуральні, безпечні барвники.
Поїдання крейди, як вісник захворювань
Ще однією з причин поїсти крейди може бути не брак вітамінів або макроелементів і кальцію, але такі серйозні захворювання як анемія мул недокрів’я. У цих випадках у людини виникає дефіцит заліза, падає гемоглобін, виникає нестача кисню. Він відчуває оніміння в кінцівках, зниження температури тіла, нездужання, паморочиться голова, настає апатія.
Все це відбувається рівно до тих пір, поки людина не переможе захворювання. Хочеться крейди, але це не лікує, а лише посилює проблеми організму, для лікування потрібен курс спеціальних препаратів і процедур. Допомогти поза медичного впливу і відновити внутрішні резерви організму можна за допомогою соку граната, піднявши гемоглобін; червоним виноградним вином; гематогенному, який зараз продається в будь-якому аптечному кіоску.