0

Чому не можна їсти чіпси і сухарики?

Ці продукти є для багатьох людей незамінною і смачною закускою до пінного пива. Ними люблять ласувати діти, студенти часто користуються ними для перекусів між парами, а іноді буває, і зовсім замінюють ними повноцінний прийом їжі. Медицина не раз офіційно підтверджувала шкоду сухариків і чіпсів, а всесвітня павутина рясніє фотографіями непомірного споживання цих продуктів. Чому не можна їсти чіпси і сухарики?

З чого зроблені сухарики і чіпси?

У своїй сутності чіпси – це тонкі пластинки картоплі, обсмажені в олії, а сухарики не що інше, як сухий хліб. Почім їх вважають шкідливими? Вся справа в тому, що виробники при виготовленні цих продуктів використовують консерванти, підсилювач смаку, хімічні ароматизатори, що додають їм смак ікри, сьомги, салямі, бекону, сметани і т.д. Європейськими вченими підтверджено наявність канцерогенів небезпечних для людини.

Наприклад, акриламід сприяє розвитку злоякісних пухлин, може провокувати генетичні мутації. Найчастіше в чіпсах немає навіть картоплі, про який ми думаємо ложа в рот ароматні скибочки чіпсів. Уважно подивіться упаковку, в більшості випадків картопля в них давно замінена на борошно з картоплі.

✔ Открой Секрет ➔   Чому не можна чесати вітрянку?

Шкода продукту

Ще дев’ять років тому міністр охорони здоров’я Росії заборонив продаж шкідливого ласощі на території шкільних харчових комплексів. Було встановлено зв’язок зі збільшенням кількості хвороб шлунково-кишкового тракту, алергічних реакцій з вживанням сухариків і чіпсів. Підсилювачі смаку викликають харчове звикання, змушуючи споживати все більше і більше ласощів.

чипсы

В середньому через 30-60 днів після щоденного вживання починаються проблеми з шлунково-кишковим трактом. Печія, здуття живота, гастрит – це ще далеко не захворювань, які загрожують любителям чіпсів і сухариків. До цього переліку можна віднести і підвищення рівня холестерину, атеросклеротичні бляшки.

Чіпи і сухарики відрізняються перевищеним вмістом канцерогенів практично в п’ятсот разів. Сіль, що міститься в їх складі, теж негативно впливає на обмінні процеси організму, викликаючи серцево-судинні захворювання. Високий вміст жирів теж не несе в собі нічого доброго.

Якими захворюваннями загрожує?

Ще одним явищем, з яким доведеться зіткнутися любителю цих продуктів це ожиріння і схильність цукрового діабету. Якщо дорослим може переосмислити шкоду чіпсів і сухариків, то діти не можуть цього зробити. Адже вони в першу чергу їдять те, що смачно, що не підрозділяючи на шкідливо і корисно. Якщо є пару раз на місяць чіпси і сухарики, то яскраво вираженого негативного ефекту ні не принесуть, а от постійне утримання їх в раціоні несе руйнівні наслідки для здоров’я. Якщо ви не можете відмовитися від шкідливих ласощів, то мінімізуйте їх шкода, виготовляючи в домашніх умовах.

✔ Открой Секрет ➔   Чому не можна ретинол при вагітності?

Інтернет рясніє сотнями і тисячами рецептів приготування сухариків. Для того щоб зробити чіпси досить помити картоплю, порізавши її на тонкі пластинки, обсмажити на сковороді або у фритюрі на рослинному або оливковому маслі, обсушити від зайвого жиру і посолити. Смак буде іншим, але такі страви будуть більш корисними для організму, ніж ті, які ви візьмете з полиці супермаркету або придбаєте в торговому павільйоні.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *