Під час їжі треба їсти. Ні читати, ні дивитися телевізор, ні сидіти в комп’ютері не варто. Єдина добавка до трапези – неспішна розмова з приємним співрозмовником. Бажано про чудові смакові якості страв, що поглинаються.
Чому не можна читати під час їжі?
- Тому що читання відволікає організм від прийняття їжі. А їжа – це життєво важливе завдання нарівні зі сном. У процес прийняття їжі краще нічого не підмішувати. Організм збитий з пантелику: він повинен одночасно і поживні речовини засвоїти і розкласти їх по поличках, і нову інформацію сприйняти і переварити. В результаті ні та, ні інша задача не буде вирішена повноцінно і якісно.
- Це шлях до ожиріння. Відчуття ситості з’являється через 20 хвилин від початку прийому їжі. Якщо хтось обідає занурений в читання, він автоматично «закидає» в рот ложку за ложкою. Відбувається це досить швидко. Менш ніж за 20 хвилин читаючий з’їдає свою порцію, а відчуття ситості ще не настало. Так на столі з’являється щось ще. В результаті з-за столу доведеться встати з неприємним відчуттям важкості. А вже відображення в дзеркалі точно не порадує.
- Неприємності з шлунково-кишковим трактом. Коли людина тільки їсть, ні на що не відволікаючись, він добре пережовує їжу. Вона подрібнюється і розчиняється виділяються рідинами повноцінно. Підготовлена таким чином, їжа «розкладається» організмом на поживні речовини, які доставляються туди, куди слід. Їжа йде про запас. Побічний читанням мозок не зосереджується на якісній переробці надходить палива. Це веде до серйозних збоїв.
Що можна робити під час їжі?
- Жувати. Чим довше – тим краще. Так їжа буде підготовлена належним чином, і ви уникнете переїдання.
- Не поспішати. Поспіхом вжита їжа – важке завдання для шлунка. Може «каменем» пролежати в ньому довгий час, завдаючи непоправної шкоди слизовій оболонці і загальному стану людини.
- Отримувати задоволення. Їжа повинна бути свіжою і смачною. Естетично виглядати. Під час обіду ми забуваємо про турботи дня і на час переносимося в світ гастрономічних відчуттів. Важливо, щоб вони були позитивними. Це допоможе організму виробити «перезавантаження», зарядиться новою енергією і ендорфінами. Безперечно, смачна їжа в хорошій компанії – хороший доктор від багатьох психологічних проблем.
А читати краще окремо від прийому їжі. Отримати задоволення і користь від читання можна, тільки зосередившись на цій справі, щоб нічого не відволікало.