Во время еды надо есть. Ни читать, ни смотреть телевизор, ни сидеть в компьютере не стоит. Единственная добавка к трапезе – неспешный разговор с приятным собеседником. Желательно о замечательных вкусовых качествах поглощаемых блюд.
Почему нельзя читать во время еды?
- Потому что чтение отвлекает организм от принятия пищи. А еда – это жизненно важная задача наравне со сном. В процесс принятия пищи лучше ничего не подмешивать. Организм сбит с толку: он должен одновременно и питательные вещества усвоить и разложить их по полочкам, и новую информацию воспринять и переварить. В результате ни та, ни другая задача не будет решена полноценно и качественно.
- Это путь к ожирению. Ощущение сытости появляется через 20 минут от начала приема пищи. Если обедающий погружен в чтение, он автоматические «закидывает» в рот ложку за ложкой. Происходит это довольно быстро. Менее чем за 20 минут читающий съедает свою порцию, а чувство сытости еще не пришло. Так на столе появляется добавка. В результате из-за стола придется встать с неприятным чувством тяжести. А уж отражение в зеркале точно не порадует.
- Неприятности с желудочно-кишечным трактом. Когда человек только ест, ни на что не отвлекаясь, он хорошо пережёвывает пищу. Она измельчается и растворяется выделяемыми жидкостями полноценно. Подготовленная таким образом, еда «раскладывается» организмом на питательные вещества, которые доставляются туда, куда следует. Пища идет впрок. Отвлеченный чтением мозг не сосредотачивается на качественной переработке поступающего топлива. Это ведет к серьезным сбоям.
Что можно делать во время еды?
- Жевать. Чем дольше – тем лучше. Так пища будет подготовлена должным образом, и вы избежите переедания.
- Не спешить. Второпях проглоченная еда – трудная задача для желудка. Может «камнем» пролежать в нем долгое время, нанося непоправимый вред слизистой оболочке и общему состоянию человека.
- Получать удовольствие. Пища должна быть свежей и вкусной. Эстетично выглядеть. Во время обеда мы забываем о заботах дня и на время переносимся в мир гастрономических ощущений. Важно, чтобы они были положительными. Это поможет организму произвести «перезагрузку», зарядится новой энергией и эндорфинами. Бесспорно, вкусная пища в хорошей компании – хороший доктор от многих психологических проблем.
А читать лучше отдельно от приема пищи. Получить удовольствие и пользу от чтения можно, только сосредоточившись на этом деле, чтобы ничего не отвлекало.
А я не понимаю почему нельзя? Мне ничего не мешает — ни кушать, ни читать. Скажем, это не совсем бывает удобно — некуда положить книгу. Но ничего вредного не нахожу. Разговаривать можно, а читать нельзя. Странно. Читайте, если это не мешает вам и окружающим, если есть куда положить книгу и поставить удобно чашку. Я даже в литературе часто встречаю, когда за чаепитием просматривают прессу. Делайте как вам удобно.
Вполне понятное и научно обоснованное объяснение, почему нельзя читать во время еды. Также во время еды нежелательно отвлекаться на телефонный разговор и прочие, мешающие пищеварению раздражители. Просто, действительно, можно съесть больше, чем требуется организму, так как через глаза, которые уткнулись в буквы вместо еды, не поступает сигнала в мозг о размере порции и так далее, поэтому чувство насыщения долго не приходит. Хотя вот чтение в туалете, как бы в продолжение темы, наоборот, многим помогает расслабиться, так что с совмещением чтения с другими делами не все так однозначно!
За всю свою жизнь так делала от силы пару раз, а вот моя подруга никогда не понимала — почему же нельзя читать во время еды? Зато всё время жаловалась на переедание, всегда боролась с лишним весом и тяжестью в животе. Я ей показала эту статью и она наконец задумалась. Решила попробовать неделю не читать и не смотреть телевизор за обедом. Уже жду её радостное лицо от таких изменений в организме)