Уникати копченої і гострої їжі в раціоні – один з основних принципів правильного харчування. А хто може бути сконцентрований на правильному харчуванні більше, ніж вагітна жінка? Ти – це те, що ти їси. Для майбутнього малюка цей вислів можна застосувати майже в прямому сенсі. Пам’ятайте байку про постановку діагнозу «вагітність»: «На солоненьке потягнуло»? Потягнути може і на солоденьке, Жирненький, гостреньке. Особливо, коли майбутній татусь готовий гори звернути для своєї коханої і дістати свіжу полуничку або екзотичний перчик морозної ночі.
Доведеться навчитися контролювати свої примхи. Стежити за вмістом тарілки – одна з головних задач жінки в цікавому положенні.
Чому вагітним не можна їсти копчене і гостре?
- Печія. Кожна вагітна жінка знайомиться з даним недугом. Особливо в другій половині терміну. Зростаюча матка тисне на всі внутрішні органи, в тому числі, на шлунок. Шлунковий сік закидається назад в стравохід і викликає неприємні відчуття. Копчена і гостра їжа навіть у «здорової» людини може спровокувати таке явище, що вже говорити про майбутніх мам.
- Проблеми з травленням. Прояви гастриту – супутники любителів гостренького і копченого. Дамам в цікавому положенні краще з ними не стикатися. Адже в такому випадку доведеться звернутися до лікарських засобів. А зараз краще обійтися без них.
- Набряки. Копчена і гостра їжа, як правило, містить велику кількість солі. Під час вагітності нирки і так працюють зі збільшеним навантаженням і не завжди справляються з виведенням води з організму. Вона залишається в органах і тканинах, що призводить до появи набряків. Не варто посилювати ситуацію вживанням неправильних продуктів.
- Канцерогени. Ось вони-то точно дитячому організму не потрібні. Такі компоненти потрапляють в продукти в процесі копчення.
- Паразити. Копчена їжа не піддається повноцінної тепловій обробці. Гарячий дим не здатний знищити все, що побивається в процесі повноцінної готування. Так в організм можуть потрапити ті, що вижили паразити і благополучно там оселитися.
Що робити, якщо сильно хочеться?
Вважається, що вагітні не повинні собі в чомусь відмовляти. Якщо хочеться, значить дитина просить. До того ж задоволення дрібних примх сприяє поліпшенню настрою і хорошому психологічному стану майбутньої мами. Нервувати їй точно не можна.
Тому іноді можна дозволити з’їсти що-небудь з забороненого списку. Безпосередньо дитині «шкідливість» не зробить. Дитину всн одно захищає плацентарний бар’єр, який ретельно фільтрує всі речовини, які проникають з їжею.
Як би мама не хуліганила. Просто не треба зловживати гострою і копченої їжею, щоб не спровокувати проблеми зі здоров’ям у мами. Адже боротьба з ними на користь малюкові не піде.