0

Чому не можна пити воду після їжі?

В інтернеті можна знайти суперечливу інформацію щодо вживання води після їжі: деякі джерела настійно рекомендують випивати одну-дві склянки рідини відразу після трапези. Однак професійні дієтологи робити це категорично не рекомендують. Чому не можна пити воду після їжі? Розберемося з цим питанням докладно нижче.

Чому пити воду після їжі не можна: думка професійних дієтологів

Існує відразу кілька причин, за якими воду після їжі пити не можна. Розглянемо ці причини детально:

  • Будь-яка рідина негативно позначається на якості шлункового соку, вона розбавляє його і знижує в ньому концентрацію речовин, відповідальних за процеси розщеплення їжі. Як підсумок – спожита їжа перетравлюється і засвоюється значно довше, що звичайно не йде на користь організму людини. Крім того, їжа може перетравлюватися в повному обсязі, що викликає процеси її гниття і бродіння в шлунку і кишечнику.
  • Низька концентрація розщеплюють ферментів в шлунковому соку змушує організм синтезувати їх додатково. Цей процес пов’язаний з надмірним навантаженням на різні органи і системи людського тіла і самим «легким» його наслідком може бути підвищене газоутворення – метеоризм. Серйозніші наслідки – це гастрити, діарея, панкреатит, розвиток патологій нирок і печінки.
⚡Жмите, чтобы Узнать⟶  Чому не можна видавлювати молозиво при вагітності?

Фото на тему «Чому не можна пити воду після їжі?»

Пити воду можна не тільки після їжі, але і під час процесу її вживання. Рясне запивання їжі змиває слину – речовина, відповідальна за первинне розщеплення продуктів харчування. Таким чином, їжа буде надходити в шлунок «непідготовленою» і перероблятися і засвоюватися гірше. Тому дієтологи радять не запивати їжу великою кількістю води і вживати рідину не раніше ніж через дві години після рясної трапези. Якщо ж на обід і сніданок вживалися страви легкі – наприклад, овочевий салат – випити склянку води можна через більш короткий проміжок часу – через годину-півтори.

Чому після їжі не можна пити холодну воду і напої?

Температура вживається після трапези рідини також має принципове значення. Після їжі не можна пити занадто холодну воду. Вода, температура якої нижча за кімнатну, змушує їжу буквально «пролітати» через шлунок і відразу потрапляти в кишечник. В результаті такого явища не настає почуття відчуття і вже через короткий проміжок часу людина знову починає відчувати почуття голоду, що загрожує переїданням і набором надлишкової маси тіла.

⚡Жмите, чтобы Узнать⟶  Чому вагітним не можна кави?

Доведено також, що холодна вода знижує ефективність травних ферментів і це призводить до порушення травних процесів і сприяє розвитку таких захворювань шлунково-кишкового тракту як гастрити і виразки.

Фото на тему «Чому не можна пити воду після їжі?»

Буде корисно дізнатися, що після їжі не можна пити не тільки холодну, а й гарячу рідину. Гарячі напої знижують тонус м’язів шлунка, що знову ж таки призводить до погіршення якості перетравлення їжі.

Ще один момент – вживання холодної води відразу після прийому гарячої їжі (наприклад, супу) негативно позначається на стані зубної емалі. Температурні перепади руйнують її цілісність, і емаль стає вразливою до дії патогенної мікрофлори, на її поверхні можуть з’явитися мікротріщини і відколи.

Але що, ж робити, якщо пити дуже хочеться? Сильна спрага зазвичай виникає, якщо людина спожила в їжу гострі, перенасичені спеціями страви, щось занадто солодке. В такому випадку дієтологи радять прополоскати рот водою кімнатної температури. Вода набирається в рот, тримається деякий час, а потім випльовує. Якщо ж це не допомагає – можна зробити пару ковтків нехолодної води.

Самый короткий тест IQ (всего 3 вопроса)

Тест имеет название Cognitive Reflection Test (CRT), то есть проверка когнитивной рефлексии. Изобретен в Йельском институте Шейном Фредерико, тест помогает понять, насколько человек способен понять суть любого задания. Давайте , приступим!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *