Избегать копченой и острой пищи в рационе – один из основных принципов правильного питания. А кто может быть сконцентрирован на правильном питании больше, чем беременная женщина? Ты – это то, что ты ешь. Для будущего малыша это выражение применимо почти в прямом смысле. Помните байку про постановку диагноза «беременность»: «На солененькое потянуло»? Потянуть может и на сладенькое, жирненькое, остренькое. Особенно, когда будущий папаша готов горы свернуть для своей любимой и достать свежую клубничку или экзотический перчик морозной ночью.
Придется научиться контролировать свои капризы. Следить за содержимым тарелки – одна из главных задач женщины в интересном положении.
Почему беременным нельзя есть копченое и острое?
- Изжога. Каждая беременная женщина знакомится с данным недугом. Особенно во второй половине срока. Растущая матка давит на все внутренние органы, в том числе, на желудок. Желудочный сок забрасывается обратно в пищевод и вызывает неприятные ощущения. Копченая и острая пища даже у «здорового» человека может спровоцировать такое явление, что уж говорить про будущих мам.
- Проблемы с пищеварением. Проявления гастрита – спутники любителей остренького и копченого. Дамам в интересном положении лучше с ними не сталкиваться. Ведь в таком случае придется обратиться к лекарственным средствам. А сейчас лучше обойтись без них.
- Отеки. Копченая и острая пища, как правило, содержит большое количество соли. Во время беременности почки и так работают с увеличенной нагрузкой и не всегда справляются с выведением воды из организма. Она остается в органах и тканях, что приводит к появлению отеков. Не стоит усугублять ситуацию употреблением неправильных продуктов.
- Канцерогены. Вот они-то точно растущему детскому организму не нужны. Такие компоненты попадают в продукты в процессе копчения.
- Паразиты. Копченая пища не подвергается полноценной тепловой обработке. Горячий дым не способен уничтожить всё, что убивается в процессе полноценной готовки. Так в организм могут попасть выжившие паразиты и благополучно там поселиться.
Что делать, если сильно хочется?
Считается, что беременные не должны себе в чем-то отказывать. Если хочется, значит ребенок просит. К тому же удовлетворение мелких прихотей способствует улучшению настроения и хорошему психологическому состоянию будущей мамы. Нервничать ей точно нельзя.
Поэтому иногда можно позволить съесть что-нибудь из запретного списка. Напрямую ребенку «вредность» не поступит. Его защищает плацентарный барьер, который тщательно фильтрует все вещества, проникающие с пищей.
Как бы мама ни хулиганила. Просто не надо злоупотреблять острой и копченой пищей, чтобы не спровоцировать проблем со здоровьем у мамы. Ведь борьба с ними на пользу малышу не пойдет.