Холодильник – складний високотехнологічний прилад. Здатний зберегти безліч різних продуктів протягом довгого часу. Особливо в глибоко замороженому вигляді. Для нас тепер холодильник – буденна річ, якою ми користуємося щодня. Ми звертається з ним запросто, забуваючи, що його необхідно берегти.
Купуємо ми його не на один рік. Кладемо продукти не на ту полицю, яка запропонована інструкцією. Не завжди щільно закриваємо дверцята. Ставимо в нього неостиглу їжу. Холодильник – НЕ каструля і не відро. Вимагає до себе правильного і дбайливого ставлення. Хто це розуміє, проблем з холодильником у нього немає.
Чому не можна тримати холодильник відкритим?
Якщо частенько холодильник тримати відкритим, то наслідки негативні обов’язково будуть. Але тільки мінімальні. Без таких дрібних непорозумінь не обходиться жоден власник цього приладу. Так відбувається, якщо морозильна камера і відділення холодильника розташовуються окремо. Такі холодильники називаються двокамерними, мають двоє дверцят, які відкриваються незалежно один від одного. Раніше вони були великою рідкістю в наших магазинах.
А тепер дефіцитних речей і приладів, взагалі, не існує. Такий холодильник можна побачити майже в кожній квартирі. «Наїлася» країна холодильниками двокамерними. Є ще більш «просунуті холодильники». Вони мають три або чотири камери. Модифікацій багато, все призначаються для збереження продуктів. Є головними помічниками в цій справі. У кожному з них власники зберігають швидкопсувні продукти. Іноді дуже довго, до запаху в холодильнику!
При відкритому холодильнику приплив теплого повітря призводить до порушення режиму по температурі. Через це його мотор-компресор примушений працювати без зупинки. І так може тривати кілька годин. Тому мотор компресора холодильника може відмовити, для нього буде потрібно ремонт. Іноді дуже дорогий або майже неможливий через відсутність необхідної деталі. Тепле повітря в собі містить багато вологи. Вона, при контакті з холодною поверхнею пристрою, відразу ж перетворюється в конденсат.
А при низьких температур це веде до утворення льоду, інею. Вони розташовуються на поверхні камер зсередини. Якщо компресор працює безперервно, то неможливо включити системи розморожування камер.
Зіпсовані продукти відразу починають видавати неприємний запах, від нього позбутися важко. Для цього необхідно розморожувати холодильник, продукти придатні для подальшого вживання, треба розміщувати в нові упаковки. Куди-небудь прибирати, для подальшого збереження.
Внутрішні стінки холодильника необхідно протерти вологою губкою або ганчіркою, змоченою в розчині соди на воді. На 1 л кладуть 1 ст. ложку харчової соди. Потім поверхні в приладі витирають насухо. З відкритими дверцятами прилад повинен простояти кілька днів.
Щоб цей побутовий прилад працював довго, без дорогого ремонту, треба дотримуватися простих правил його експлуатації. Вони вказані в кожному технічному паспорті приладу. А є він на кожний виріб.
Тепер це не звичайний папір, а книжечка, написана на декількох мовах. Якщо прилад імпортний або буде реалізовуватися за межами нашої країни.