Почему нельзя разговаривать во время еды?

Будучи детьми многие из нас наверняка слышали фразу: «Когда я ем, я глух и нем!». Тогда мы не понимали, почему нельзя разговаривать во время еды, не воспринимая серьезно предостережения близких людей. Мало кто понимает, что эта привычка очень опасна для человеческого организма и может привести к летальному исходу.

Чтобы не допустить этого, рассмотрим детально механизм глотания. Он сложный, поэтому погорим конкретно об основных его аспектах:

• Тщательно пережевывая пищу, мы с помощью языка постепенно подталкиваем её к пищеводу. Во время этого небольшой язычок закрывает проход между полостями носа и рта. Помните, разговаривая во время еды, её кусочки могут случайно переместиться в носовую полость.
• Можно подавиться и заработать хронический бронхит.
• Пища может попасть прямо в дыхательные пути. Человеческий организм защищает специальный хрящ-надгортанник, закрывающий проход в гортань во время приема пищи. Глубоко вдохнув в это время воздух, или резко засмеявшись, можно приоткрыть отверстие, открывая путь к дыхательному горлу. Случай этот может стать смертельным. Пища, попавшая в легкие, может вызвать асфиксию и удушье.

Теперь вы поймете, почему нельзя говорить во время еды или смеяться. Летальный исход – это не шутка.

Какие опасности подстерегают нас во время приема пищи?

Помимо сказанного выше, нас могут подстерегать и другие опасности, связанные с разговорами во время еды. Исследования ученых доказали, что человек ведущий разговор за столом в процессе употребления пищи может столкнуться с такими проблемами:

• Чрезмерным употреблением жидкости. Отвлекаясь на разговоры, большинство людей употребляет много жидкости, запивая пищу. Выпитая вода или газировка, в последующем, негативно сказывается на пищеварительном процессе.
• Отсутствием чувства сытости. Зачастую эта проблема приводит к появлению избыточного веса и перееданию.
• Риском отравления. Общаясь с друзьями или коллегами по работе, в общественных местах можно не заметить несвежие продукты, которые повышают риск получения пищевого отравления.

Исходя из вышеизложенного, подытожим, что разговоры во время еды совсем неуместны и опасны для жизни.

Некоторые правила поведения за столом во время приема пищи

Вырабатывая правильные привычки приема еды, мы должны усвоить три главных правила поведения за столом:

1. еду пережевываем тщательно (это улучшит пищеварительный процесс);
2. во время приема пищи откажитесь от разговоров, чтения и просмотра любимых телепрограмм или фильмов (концентрация внимания поможет вам избежать опасных для здоровья последствий);
3. не спешите (трапеза должна проходить в спокойной атмосфере).

Также не забываем учить детей правильно вести себя за столом. Детально объясните им, что разговоры за столом очень опасны и могут привести к нежелательным последствиям. Если с этим возникли сложности, обратитесь к специалисту (врачу-диетологу).