Высокая температура воды может быть опасной для здоровья. Однако, многие люди не представляют свою жизнь без горячего чая или кофе. Напитки не разводят и пьют в неизменном виде. И все же, почему нельзя пить кипяток? Причин множество, далее будут рассмотрены самые основные из них.
Эксперимент Иранских ученых
Эксперимент был проведен профессором Тегеранского Университета. Группа состояла из 600 здоровых людей и 300 больных раком пищевода.
Испытуемые не курили и не употребляли алкоголь. После проведенных исследований, было выявлено, что при употреблении воды свыше 70 °C, риск заболевания увеличивается в 8 раз. Если в напитке будет от 60 до 65°C, то идет снижение до 2 раз.
Ученые пришли к мнению, что кипяток обжигает нежный эпителий в пищеводе, что приводит к повреждению и размножению атипичных клеток. С количеством выпитой воды, ученые связи с заболеванием не нашли. Пищевод и желудок страдают как от маленького количества, так и от литров кипятка.
Почему нельзя пить кипяток, опасность кипятка
Самая главная опасность состоит в том, что кипяток провоцирует развитие онкологических заболеваний. Это было выявлено экспериментальным путем. Помимо этого, страдает зубная эмаль и эпителий в полости рта.
Они имеют нервные окончания и смогут символизировать мозгу об опасности. Частое употребление кипятка приводит к ожогу вкусовых рецепторов. Со временем, они могут потерять свою функцию. Травмированная слизистая оболочка может стать очагом развития инфекции, которая принесет за собой другие осложнения.
Кипяток влияет также на защитные иммунные функции организма. Со временем, может ослабнуть иммунитет, и появятся заболевания дыхательных путей. Могут развиться такие болезни горла, как тонзиллит, фарингит, а также человека будет преследовать кашель, не связанный с простудными заболеваниями.
Горячая вода еще разрушает всю микрофлору в желудке и кишечнике. При длительном употреблении можно получить ожог слизистой желудка и гастрит. Также с кипятком в стакане нужно быть очень аккуратным. Если его разлить, можно получить сильные ожоги кожи.
Полезные советы
Если придерживаться рекомендаций ниже, то негативные последствия можно сократить.
- Пить жидкость необходимо маленькими глотками.
- Желательно немного остужать, перед приемом.
- Полезнее выбирать воду, а не горячий чай.
Первая помощь при ожоге
Ожог пищевода относится к термическим повреждениям. При обнаружении опасных симптомов нужно незамедлительно оказать первую помощь.
Симптомы ожога пищевода:
- сильные боли в области груди и верхней части живота;
- болевые ощущения в шейном отделе;
- на гортани появляется отечность;
- дыхание становится тяжелым;
- может появиться кашель;
- присутствует общая слабость организма.
Первым делом необходимо промыть желудок, для этого необходимо выпить теплую воду. Оставить пострадавшего в покое и срочно вызвать скорую помощь.
Врач в стационаре, только после осмотра и необходимых исследований, сможет определить тяжесть заболевания и назначить соответствующее лечение. Полное восстановление при легкой стадии ожога, наступает через 7-10 дней. Но лучше не допускать таких ситуаций.
Заключение
Горячая пища и питье вкуснее и быстрее усваивается организмом. Но нужно быть аккуратным и давать остыть, прежде чем садиться за стол. Воду или чай проверяют по температуре кружки. Если держать стакан можно в руках без проблем, то температура приемлемая. Детям противопоказано пить кипяток. Вода, должна быть теплой. Нежная слизистая может не выдержать такой нагрузки, и ожог приведет к печальным последствиям.
Меня давно интересовал вопрос почему нельзя пить кипяток, ведь я очень люблю горячее, оказывается есть ряд проведенных исследований, которые выявили негативное влияние горячих напитков на состояние гортани и пищевода, есть риск возникновения опухолей, поэтому лучше остерегаться горячих напитков и дождаться пока они остынут, а не испытывать судьбу.