Введение в тему
У большинства людей имеется привычки остужать горячую еду или напиток подувая на них. Простой оправдание на это, чтобы не обжечься. В исламе запрещаются допускать подобные действия. Так почему же делать этого нельзя в исламе? Есть ли научный аргумент тому?
Почему нельзя дуть на еду в исламе?
На сегодняшний день люди считали, что из этикета поведения себя за столом, своего рода культура трапезы, и также чувство уважения к Всевышнему и его дарам. Научные открытия ученых полностью совпадают с тем, что говорил Пророк. Оказывается, ничто без смысла и без трактовки просто так не придумано.
В организме человека существуют специальные полезные бактерии, с функцией борьбы с вредными микробами и противостоянию их вредоносным действиям. Бактерия находится примерно в горле человека, и когда мы хотим подуть на горячее блюдо, бактерия эта выходит наружу. Под действием горячего пара, полезная функция бактерии меняется на вредоносную. В последующем проникает с пищей обратно во внутрь и вызывает такие болезни, как гастрит и язва желудка. Есть и большой риск получить злокачественные новообразования в пищеводе человека.
Научное обоснование запрета
Температура пищи не может превышать 36-38 градусов по Цельсию. Ну и организм человека не может перерабатывать высокотемпературную пищу. В противном случае, организм вынужденно работает с горячей пищей, допуская большие нагрузки, которые могут перерасти в хронические заболевания. Научно доказано, что распадение белка на микроэлементы производится под высокой температурой (около 48 градусов). При работе под высокой температурой слизистая оболочка желудка страдает и может привести к аутолизу. Что это значит? Желудочные кислоты начинают переваривать стенки желудка, тем самым вызывают язвы. Стенки пищевода обжигаются, и поврежденные ткани переходят на другие оболочки пищеварительного такта человека. Пищевод может вызвать отеки, нарушает процесс глотания.
Вывод
- Обычно структура высокотемпературной еды нарушенная.
- Таким образом, не следует пить горячие напитки и есть горячую еду, во избежание вредного воздействия пищеварительной системе. Горячую еду необходимо охлаждать.
- Многие из нас, охлаждая еду, дуют на нее, что запрещается в Исламе.
- Конкретных научных фактов, которые объясняют вред дутья на горячую пищу, как таковых нет.