Беременность- это чудесная пора в жизни практически каждой женщины. В этот период времени организм особенно уязвим, ведь дет формирование новой жизни все силы организма уходят на это. Тут нужно особенно строго следить за своим рационом, питанием и режимом дня. Есть некоторые продукты, которые будущей маме есть крайне нежелательно. Диетологи и гинекологи разделились, давая советы относительно того, что конкретно маме кушать крайне не рекомендуется.
Пожалуй самым жарким предметом споров и дискуссий стали обычные яйца. Кто-то наперебой говорит об их пользе и полезности, кто-то наоборот, отговаривает будущих мамочек рассказывая о вреде для самый женщины и для ее нерожденного ребенка. Так можно или нельзя употреблять яйца беременным и почему, будем разбираться.
Почему беременным нельзя яйца?
Для начала успокоим мам, которые очень боятся за свою фигуру. Яйца некалорийный продукт, так что пустых калорий опасаться не стоит. Да и врач, который ведет беременность, обязательно скажет о том, что будущей маме недопустимо набирать лишние килограммы. В составе яиц есть полезный протеин, который пойдет на пользу обоим, есть холин, а ведь именно этот компонент отвечает за то, чтобы будущий малыш получил должное интеллектуальное развитие и за профилактику порока нервной трубки.
Вся суть вопроса о вреде яиц для беременных вызвана тем, что в его составе есть стерол, однако нужно уточнить, что его содержание минимально и о сути вреда не несет. Итоговое количество данного компонента зависит от того, каким образом яйца приготовили. Если нет аллергии на яйца, то есть их вполне можно, ничего страшного не случится, главное есть в меру.
Вообще доктора говорят, что одного яйца в сутки будущей маме вполне хватит, так что злоупотреблять не стоит, от экзотических яиц тоже лучше отказаться, вполне подойдут обычные, куриные.
- Есть одно правило, о котором забывать не стоит. Яйца в сыром виде во время беременности есть категорически запрещается! До термической обработки в яйцах могут жить разного рода опасные бактерии типа сальмонеллы, употребляя в пищу сырое яйцо риск заражения практически 100%, стоит ли так рисковать? Кроме того, яйца гусей и уток так же под строгим запретом, как и яйца любых водоплавающих птиц.
- В таких яйцах всегда очень много микробов разного рода, принимая в расчет тот факт, что скорлупа имеет пористую поверхность, сквозь которую и проникают микробы и бактерии, которые вызывают довольно серьезные осложнения и даже заболевания. Нужно принимать в расчет тот фактор, что практически все водоплавающие птицы имеют больные яичники, в которых и развиваются бактерии, попадающие на яйца, которые птица несет.
Если желание полакомиться такими яйцами просто огромно, то нужно с мылом вымыть яйца и варить их как минимум полчаса, а то и больше.
Перепелиные яйца
Такие яйца невероятно полезны, в составе очень много витаминов, макро и микроэлементов, которые очень нужны маме и ее малышу, кроме того, в них нет стерола. Регулярное употребление этих небольших, но полезных яиц нормализует работу кровеносных сосудов, делает волосы и кости крепче и способствуют нормализации уровня гемоглобина, нормализует давление, избавляет от рассеянности и частых перемен настроения. Кроме того, перепелиные яйца не могут вызвать аллергию, так что волноваться точно не стоит.
Итоги, почему беременным нельзя яйца
Яйца есть можно, если придерживаться нескольких простых правил:
- Не есть сырые яйца;
- Перед готовкой тщательно вымыть скорлупу, лучше с мылом;
- Есть только отварные или жаренные яйца;
- Не есть яйца водоплавающих птиц;
- Не переедать.
Если соблюдать эти нехитрые правила все будет в порядке.
Если есть аллергия на яйца, то ты уже до беременности это наверняка знаешь, а вот если страдаешь неусвоением яичного продукта: повышенное газообразование, послабление, то имеет смысл исключить яйца из своего рациона, так как непереваренные, они будут только отравлять организм. А перепелиные лучше брать свежими, в магазине они неизвестно сколько хранятся.