В древнем Китае такой известный напиток, как чай, называют «огонь жизни». Считается, что он дарует неземное спокойствие. Этот дивный напиток, обладающий неповторимым ароматом и отлично помогающий справиться с жаждой, уже очень давно и основательно укоренился в повседневной жизни каждого человека. Без дымящейся кружки этого благородного напитка на сегодняшний день сложно вообразить самый обыкновенный день любого человека. За кружкой этого напитка люди знакомятся, осуществляют деловые переговоры или же ведут беседы «по душам».
Изо дня в день телеэкраны пестрят рекламой, в которой всех агитируют начать свой день в чашки горячего и крепкого чая. В этих рекламных роликах парни и девушки неземной красоты, лишь только-только поднявшись с постели, сразу же берут в руки кружку чая.
В этой статье мы постараемся подробно разобраться почему же все-таки вредно запивать еду чаем и к каким неблагоприятным последствия это может привести.
5 фактов, которые смогут убедить Вас в том, что не стоит запивать пищу чаем:
- Употребляя в процессе приема пищи такой напиток, как чай, Вы пробуждаете ощущение голода, что значительно снижает время пребывания пищи в Вашем желудке.
- Имеется привычка запивать очень жирную пищу остывшим или холодным чаем? Тогда знайте, что эта привычка может свести к опасному минимуму работу системы пищеварения. Ведь при снижении температуры в желудке, обеспечиваемом потреблением холодного чая, жир, полученный в результате приема пищи, может застыть непосредственно в Вашем желудке.
- Также, следует помнить о том факте, что работники сферы диетологии относят чай (особенно с сахаром) к разряду еды, а не к числу напитков.
- К исключениям возможно отнести только сухие вина. Они как раз таки улучшают процесс Вашего пищеварения и способствуют лучшему усвоению пищи.
- Употреблять чай рекомендуется не раньше, чем через час после окончания приема пищи и не позднее, чем за пол часа до него.
Несколько причин, по которым не рекомендуется запивать еду чаем:
- Употребление этого напитка во время еды, по мнению большого количества диетологов, может послужить причиной нарушения работы желудочно-кишечного тракта, а также являться одной из причин появления лишнего веса.
- Запивая во время еды Вы ослабляете слюноотделение, которое играет важную роль в процессе пищеварения. Появившаяся лишняя жидкость снижает концентрацию пищеварительного сока у Вас в желудке, что усложняет работу ЖКТ. В следствие этого, необработанная должным образом желудочным соком пища не проходит все обязательные стадии пищеварения и попросту может начать гнить и бродить прямо в Вашем желудке, после чего образовавшиеся токсины быстро всасываются в кровь, тем самым отравляя Ваш организм.
- Привычка запивать во время приема пищи является одной из причин роста заболеваний желудка у большой части населения.
- Употребляя жидкость после каждого кусочка еды, человек вдыхает и проглатывает в 10 раз больше воздуха, чем обычно. Этот проглоченный воздух составляет около 70% от всех газов, которые находятся в пищеварительной системе человека. Такое большое количество потребленного кислорода не успевает своевременно всосаться в кровь. Из-за этого живот начинает себя вести недолжным образом, а именно: живот может начать урчать или произойдет вздутие.
- Запивая еду, многие люди проглатывают пищу не жуя, что также плохо влияет на усвоение пищи в организме, что в последствие может привести к гнилостным процессам в системе ЖКТ.
- Человеческий организм устроен таким образом, что ему требуется или жидкость, или пища. Если у Вас возникает потребность и того, и другого одновременно, то, скорее всего, это привычка, но бывают случаи, когда данный факт свидетельствует о каких-либо заболеваниях, связанных с ЖКТ. Большим любителям запивать еду рекомендуется как можно чаще употреблять в пищу полужидкие по консистенции блюда или супы.
Подводя итог всего вышесказанного хочется почему нельзя запивать еду чаем?:
Если у Вас все же существует необходимо употребить жидкость во время приема пищи, то это должна быть исключительно теплая вода. Но лучше все же выпить жидкость за пол часа до еды или через час после оной.
Тут дело даже не столько в самом чае, сколько в самом факте — нельзя после еды вообще ничего пить.
Когда человек поел, заполнил желудок, происходит следующее. Из стенок желудка появляются такие сосочки, которые впиваются в пищу, впрыскивая в неё соляную кислоту, пропитывают ею пищу. Начинается усвоение еды.
Если человек тут же пьёт какую-то жидкость, он разбавляет концентрацию соляной кислоты. Такая пища не усваивается как положено, выходит не переваренной, устраивая «бунт» в кишечнике.
Очень интересно насчет проглатывания воздуха во время нескольких заходов запивания пищи. Действительно, сперва появляется отрыжка воздухом, а если она «заблудится», то превращается в «выхлопок» из нижнего отдела кишечника. Некоторые люди так и страдают хронически отрыжкой воздухом, метеоризмом, потому что имеют привычку запивать пищу, особенно в конце трапезы. Для некоторых желудков даже стакан воды за 30 минут до еды испортит ситуацию. А чай — он вообще по своему составу приепятствует нормальному всасыванию пищи, плюс если еще и с сахаром…
У меня сформированная привычка запивать еду чаем, знаю что нельзя, но никак не могу отказаться, привыкла утешать себя тем, что пью его без сахара и немного совсем, но дело в разбавлении желудочного сока жидкостью, а не в калорийности. Для меня дело не в самом чае, я его не особо люблю, просто привыкла есть сладкое после еды, съедаю печеньки, а без чая то их не сжевать, вот и пью, пробовала выдерживать паузу, но для меня это оказалось слишком сложно, не выдерживаю. Нужно взять себя в руки.