З самого дитинства нас переконують в тому, що регулярне вживання молока – це запорука здоров’я. І дійсно, дитина з перших днів життя харчується спочатку материнським молоком, а потім – коров’ячим. Воно сприяє підтримці нормального балансу вітамінів і мінералів, зміцнює зуби і кістки. Однак так чи корисно вживання молока дорослим людям?
Багато хто впевнений, що це так – адже про це нам говорять родичі, реклама по телевізору, і навіть деякі лікарі. Але в цьому питанні все не так однозначно. Безсумнівно, молоко – це цінний продукт, який містить велику кількість корисних речовин. З нього можна отримати безліч інших продуктів – кефір, сметану, сир, масло.
І все ж молоко може принести як користь, так і шкоду для організму. Особливо це стосується дорослих людей, які досягли тридцятирічного віку. Вживати цей продукт чи ні – особистий вибір кожного, але все ж варто дізнатися, чому не можна пити молоко після 30 років.
Чим же може нашкодити молоко?
Існує три вагомих аргументу проти вживання цього напою людьми, які досягли середнього віку. Варто відзначити, що всі наведені нижче фактори можуть негативно впливати і на дітей, проте на їх організмі це відбивається не так істотно.
- Фахівці довели, що регулярне вживання молока перешкоджає швидкому засвоєнню заліза. Як наслідок, це призводить до того, що рівень гемоглобіну в крові значно знижується. У дитячому раціоні зазвичай присутня більша кількість заліза, а от дорослі споживають менше залізовмісних продуктів – ось чому не можна пити молоко після 30 років.
- Звичайне молоко має досить високу жирність – а значить, воно є калорійним продуктом. Як відомо, з віком люди набагато простіше набирають зайву вагу, і набагато складніше від нього позбавляються. Тому вживання напою після 25-30 років може сприяти розвитку ожиріння.
- Молоко добре засвоюється у дітей, так як їх організм виробляє спеціальний фермент для розщеплення напою. А ось у дорослих людей кількість ферменту поступово знижується, і молоко перестає нормально перетравлюватися. У підсумку після випитого молока можуть з’являтися такі неприємні симптоми, як розлад шлунка, підвищене газоутворення і навіть діарея.
Звичайно, всі вищенаведені аргументи не говорять про однозначне шкоду молока. Якщо у людини немає певних захворювань, і організм працює нормально, періодичне вживання напою цілком допустимо. Однак зловживати цим напоєм не варто ні дорослій людині, ні дитині.