С самого детства нас убеждают в том, что регулярное употребление молока – это залог здоровья. И действительно, ребенок с первых дней жизни питается сначала материнским молоком, а потом – коровьим. Оно способствует поддержанию нормального баланса витаминов и минералов, укрепляет зубы и кости. Однако так ли полезно употребление молока взрослым людям?
Многие уверены, что это так – ведь об этом нам говорят родственники, реклама по телевизору, и даже некоторые врачи. Но в этом вопросе все не так однозначно. Несомненно, молоко – это ценный продукт, содержащий большое количество полезных веществ. Из него можно получить множество других продуктов – кефир, сметану, сыр, масло.
И все же молоко может принести как пользу, так и вред для организма. В особенности это касается взрослых людей, достигших тридцатилетнего возраста. Употреблять этот продукт или нет – личный выбор каждого, но все же стоит узнать, почему нельзя пить молоко после 30 лет.
Чем же может навредить молоко?
Существует три весомых довода против употребления этого напитка людьми, достигшими среднего возраста. Стоит отметить, что все нижеприведенные факторы могут негативно воздействовать и на детей, однако на их организме это отражается не так существенно.
- Специалисты доказали, что регулярное употребление молока препятствует быстрому усваиванию железа. Как следствие, это приводит к тому, что уровень гемоглобина в крови значительно понижается. В детском рационе обычно присутствует большее количество железа, а вот взрослые потребляют меньше железосодержащих продуктов – вот почему нельзя пить молоко после 30 лет.
- Обычное молоко имеет достаточно высокую жирность – а значит, оно является калорийным продуктом. Как известно, с возрастом люди гораздо проще набирают лишний вес, и намного сложнее от него избавляются. Поэтому употребление напитка после 25-30 лет может способствовать развитию ожирения.
- Молоко хорошо усваивается у детей, так как их организм вырабатывает специальный фермент для расщепления напитка. А вот у взрослых людей количество фермента постепенно снижается, и молоко перестает нормально перевариваться. В итоге после выпитого молока могут появляться такие неприятные симптомы, как расстройство желудка, повышенное газообразование и даже диарея.
Конечно, все вышеприведенные доводы не говорят об однозначном вреде молока. Если у человека нет определенных заболеваний, и организм работает нормально, периодическое употребление напитка вполне допустимо. Однако злоупотреблять этим напитком не стоит ни взрослому человеку, ни ребенку.
Абсолютно согласна со всеми тремя доводами. Кальций — антагонист железа. Жирное молоко — угроза сосудам развитием атеросклероза. Индивидуальная неусвояемость лактозы — также путь к зашлакованности организма. А если присовокупить сюда, что с возрастом метаболизм замедляется, и многие ведут гиподинамичный образ жизни, то польза от употребления молока после 30 ставится под сомнение.
Молоко пью всегда, но больше варю с него разнообразные каши. Наши предки испокон веков пили молоко. Славяне прекрасно его перевариваю, это у азиатов нет ферментов для его переваривания. Молоко содержит кальцый, огромный список витаминов и микроэлементов. Конечно если это парное молоко, домашнее, а вот магазинное это совершенно другой продукт, который действительно принимать опасно. Не может натуральное молоко храниться по пол года, хоть как его пастерилизуй, думаю консерванты там присутствуют. Люди корые пьют домашнее молоко, не страдают остеопорозом, переломами конечностей. Считаю молоко и молочные продукты самыми полезными.